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Oh. Mein. Gott.
Probiert diesen Schokopudding. Ihr werdet ihn LIEBEN!
So, jetzt ist es raus. Der Schokopudding aus drei Zutaten ist mit Abstand der köstlichste, cremigste und schnellste Schokopudding, den ich je gegessen habe. Und ihr habt ganz richtig gelesen: nur DREI Zutaten.Na ihr süßen Schokomäuse, das klingt doch ganz schön verlockend, oder?
Ich meine: Schokoladenpudding in gesund, aus drei Zutaten und in 5 Minuten fertig? Hallooohooo, besser geht’s doch nicht!
Ich bin beim ersten Löffel auf jeden Fall vor Begeisterung fast vom Stuhl gekippt, so sehr hat mich der lebendig gewordene Schokooverload geflasht.
Und ganz nebenbei erfüllt dieser Pudding noch einen weiteren tollen Zweck: Das Rezept ist ab sofort meine Standardwaffe für sämtlichen Besuch, der sich nicht mit einem pflegeleichten „Ich ess alles“ ausweisen kann.
Der Schokopudding ist nämlich nicht nur oberschokoladig, ein wenig herb und nicht zu süß. Nehein!
Dieser köstliche Traum von einem Nachtisch ist obendrauf auch noch für alle Paleos, Veganer und Raw-Eater dieser Welt geeignet.
Ja, der Schokopudding aus drei Zutaten ist einer für alle.
Raw (ich muss bei dem Wort immer ein bisschen schmunzeln, aber roh klingt noch doofer), vegan, ohne Milchprodukte, ohne Industriezucker… Ich könnte den ganzen Tag so weitermachen.
Aber meine Lieben, ich weiß schon.
Ihr wollt nicht wissen, was NICHT drin ist.
Was ist drin im Superpudding, das ist hier die Frage. Ein Thema, mit dem sich schon mein alter Freund Shakespeare voller Freude beschäftigt hat. Höhö.
Also meine Lieben, Öhrchen gespitzt und aufgepasst.
Der Schokopudding aus drei Zutaten bekommt seine dekadent schokoladige Cremigkeit durch Banane, ungesüßtes Kakaopulver und Mandelmus. That’s it.
Obendrauf ist die Zubereitung ein echtes Kinderspiel. Ihr gebt einfach alle Zutaten in einen Mixer, lasst ihn ein paar fröhliche Runden drehen und fertig ist der ganz große Genuss. Hach, ich könnt ja schon wieder.
Das Beste: Mit ein paar leckeren Toppings schmeckt der Pudding gleich noch einmal so gut.
Wie wäre es zum Beispiel mit frischen oder gefrorenen Beeren, Kakaonibs, Nüssen, Obst oder nährstoffreichen Superfoods?
Wofür auch immer ihr euch entscheidet, probiert diesen Pudding. Ihr werdet ihn lieben, garantiert!
Ihr habt dieses Rezept probiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, bewertet und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit#kochkarussellzu taggen. Danke ihr Lieben!
Was ist besser als eine große Portion Schokopudding? Eine dekadent schokoladige Schüssel Schokopudding aus drei Zutaten. Cremig, einfach, gesund und in 5 Minuten fertig – diesen Pudding müsst ihr probieren!
Cremigster Schokopudding aus drei Zutaten - gesund und oberköstlich
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Vorbereitung5 Minuten Minuten
Gesamtzeit5 Minuten Minuten
Portionen 2 Portionen
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Zutaten
- 4 reife Bananen
- 8 EL Back-Kakaopulver
- 4 EL Mandelmus
Anleitungen
Alle Zutaten mit dem Mixer oder einem Pürierstab glatt pürieren.
Mit leckeren Toppings genießen oder bis zum Verzehr kalt stellen.
Du hast das Rezept probiert? Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kommentiere, bewerte und vergiss nicht, uns bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke dir!
PS: Noch mehr gesunde Naschereien gefällig? Wie wäre es mit 5-Minuten Blaubeer Frozen Yogurt, Mango-Lassi Chia Pudding oder 5-Minuten gesundem Bananensplit! Außerdem sind die 2-Zutaten Medjool Datteln mit Erdnussbutter.
Na, wem darf ich eine Portion oberköstlichen Schokopudding rüberschieben? 😉
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- Schoko-Knuspermüsli mit Kokosflocken
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6. September 2015
Bereit für den nächsten Schritt?
In meinem eBook Gesunder Feierabend leicht gemachtfindest du 35 schnelle, einfache und gesunde Rezepte. Damit kochst du abends leichter, OHNE 100 Stunden in der Küche zu stehen oder am Ende doch bei der TK-Pizza zu landen.
← Weiße Bohnensuppe mit Spinat - herzhaft, schnell und wohlig warmEine Weinparty mit Blanchet, ein bisschen Chaos und zwei köstlich-prickelnde Apéritifes →
52 Kommentare
Kathiam 6. September 2015 um 12:30
Hmm yammie Mia, ich glaube mit diesem Rezept landest du direkt im Schokoladenhimmel!! Und ich auch, wenn ich es nachmache 😉 Das ist ja perfekt, um den plötzlichen Herbstanfang zu versüßen, mit dem ich mich jetzt noch nicht so ganz abfinden konnte 😉
Antworten
Miaam 7. September 2015 um 7:58
Meine liebe Kathi, lass uns zusammen auf Schokohimmelwölkchen schweben. Und uns dabei die Bäuche mit cremigstem Pudding vollschlagen 😉 Dann scheinen doofe Herbsttage auch gleich nicht mehr ganz so ungemütlich hihi
Antworten
Miriam 6. September 2015 um 17:57
Oh lecker da sag ich nicht nein! Mandelmus muss ich unbedingt auch mal wieder kaufen. Damit kann man so viele leckere Dinge anstellen… Aber mich schreckt der Preis immer wieder ab. Aber ich denke für so eine gute, gesunde und vielseitige Zutat, könnte ich wirklich mal wieder etwas Geld ausgeben. Das perfekte Rezept für den abendlichen Schokohunger!
See AlsoThree Ingredient Lemon MarmaladeRecipe: Healthier Chocolate PanforteWee Sleekit Cheese and Haggis BirlsMalteser Fudge {Just 3 Ingredients!}Lieber Gruß,
MiriAntworten
Miaam 7. September 2015 um 8:00
Absolut, der Preis ist schon ein echter Brummer, liebe Miri. Und nachdem die Mandelernte in Kalifornien dieses Jahr so schlecht war, geht er bestimmt noch weiter hoch… Aber Mandelmus ist sooo lecker, da können wir uns wenigstens ab und an mal ein kleines Gläschen gönnen 😉
Antworten
Sandraam 6. September 2015 um 19:44
Klingt super! Deine Rezepte sind immer so toll und bisher war alles super lecker. Da steht der Schokopudding definitv auf der to-do-Liste 🙂
Hast du eine Mandelmus-Empfehlung? Oder hast du es sogar schonmal selbst gemacht?
Liebe Grüße, Sandra
Antworten
Miaam 7. September 2015 um 8:02
Ach wie lieb, vielen Dank Sandra! Das freut mich so sehr zu hören <3
Ich habe momentan das weiße Mandelmus von Rapunzel und bin damit sehr zufrieden! Ohhh jetzt hab ich Lust auf einen Löffel Mandelmus 😉Antworten
Kimiam 6. September 2015 um 23:45
Ohhhh, die Bilder sind so ein Knaller. Da springt einem die Cremigkeit und Schokoladigkeit (das Wort gibt es bestimmt nicht, aber der Pudding hat’s nicht anders verdient :-D) förmlich ins Gesicht.
Das nächste mal, wenn du in Hamburg bist, bringst du mir gefälligst ne Portion vorbei 😉
Ach ne, sind ja nur drei Zutaten und die hab ich sogar alle da… yeah!
Danke für dieses supertolle Blitzrezept ala Mia <3
Allerliebste Grüße und eine ganz feste Umarmung,
KimiAntworten
Amy Cupcakeam 7. September 2015 um 8:29
Woah, perfekt! Vielen Dank für das Rezept – das ist genau das Richtige für mich 🙂
LG
Antworten
Elaam 7. September 2015 um 10:02
Witzig, ich hätte den 3-Zutaten-Pudding aus Milch, Stärke und dunkler Schokolade gemacht 😉 Hab nach der Überschrift schon gerätselt aus welchen Zutaten dein Rezept besteht. Der Bananenpudding klingt jedenfalls super (ich liebe ja auch Nicecream).
Liebe Grüße,
ElaAntworten
Sandra Guam 7. September 2015 um 11:17
Das Rezept kommt wie gerufen! Zuhause liegen noch 2 wirklich dunkle Bananen, statt Mandelmus gibt es Erdnussbutter und schon ist der perfekte Nachtisch für später fertig 😀
Antworten
Dandelion Dreamam 7. September 2015 um 12:00
Das klingt köstlich, Mia! So ähnlich habe ich auch schon Schoko-Nicecream gemacht. Als Schokopudding werde ich sie mal testen 😉
Liebe Grüße,
JuliaAntworten
Sandra von haseimglueckam 8. September 2015 um 17:24
Boah Mia!!!!
Wegen dir habe ich gestern Mandelmus gekauft!!! Bananen gibt es ja immer hier (#bananasisters!!!) und Kakaopulver gehört bei mir in die Küche wie Olivenöl 🙂
Der Pudding klingt nicht nur super lecker, sondern er sieht auch knallermäßig aus – genau richtig, um sich mit ein paar Endorphinen zu verwöhnen!!!!
Liebste Grüße sendet Dir,
SandraAntworten
Sandraam 10. September 2015 um 13:11
Hey,
trotz meiner anfänglichen Skepsis, da ich nicht der größte Bananenfan bin, habe ich mich rangewagt, die Bilder sahen einfach zu verlockend aus! 🙂
Also Mandelmus kurz selbst gemacht, Bananen gekauft und ab damit. Die ersten Löffel waren mir noch zu „bananig“, aber mit jedem Löffel kam der Schokogeschmack mehr und mehr durch und ich fands richtig gut! Vor allem die Konsistenz ist toll 🙂 Und man muss kein schlechtes Gewissen beim Naschen haben 😀
Nächstes mal probier ichs mit irgendwelchen Toppings, um den Bananengeschmack ein wenig zu schmälern 🙂Antworten
Anna-Lenaam 10. September 2015 um 15:58
Ohh hab deine Seite eben erst entdeckt 🙂
Der Pudding klingt ja mal megaaaa gut. Meinst du das klappt auch mit Erdnussmus?Instagram: foodandsportsjourney
Antworten
Miaam 13. September 2015 um 14:06
Liebe Anna-Lena,
jaaaa, der Pudding klappt auch mit Erdnussmus. Ganz fantastisch sogar 🙂 Lass es dir wunderbar schmecken!Antworten
da_lindchenam 13. September 2015 um 16:04
da hast du es aber spannend gemacht! Nachdem das Geheimnis gelüftet ist, sitze ich aber verwundert vorm PC und frage mich, was denn Mandelmus ist. 😀 Gibt es das in einem „normalen“ Supermarkt / Drogerie oder muss man da zum Naturkostladen?
Ansonsten: Banane und Schoko MUSS ja lecker sein!Antworten
Miaam 16. September 2015 um 6:43
Mandelmus findest du zum Beispiel in gut sortierten Supermärkten oder Drogeriemärkten, die auch eine Bioabteilung haben. Ansonsten kannst du aber auch wunderbar Erdnussbutter bzw. Erdnussmus nehmen. Hauptsache Nuss und Mus 😉
Antworten
Sandraam 20. September 2015 um 10:22
Da dieses Mandelmus aber recht teuer ist, kann man es auch ganz gut selber machen. So hab ichs gemacht und es hat wunderbar funktioniert 🙂
Antworten
Miaam 20. September 2015 um 11:22
Ich hab gerade gestern erst im Bioladen des Vertrauens gedacht „Madre Mio, 19 Euro für 500 Gramm Mandelmus?!“ Da ist die selbstgemachte Variante doch um einiges erschwinglicher und obendrauf kann man immer nur so viel machen, wie man gerade braucht. Ganz toll, liebe Sandra <3
Antworten
Annaam 1. Januar 2016 um 15:11
Danke für dieses Rezept, Mia. Ich habe den Pudding gestern für das Silvesterdinner gemacht, ich wollte etwas Gesundes, damit wir danach alle noch Energie fürs Tanzen haben. Ist gut angekommen, der Pudding ist super lecker.
Liebe Grüße und frohes Neues, AnnaAntworten
Miaam 4. Januar 2016 um 20:33
Oh YEAH! Vielen Dank für die tolle Rückmeldung. Dass der Pudding es sogar ins Silvesterdinner geschafft hat, find ich knallermäßig liebe Anna 🙂
Antworten
leaenaam 1. Februar 2016 um 12:09
Hallo,
schmeckt aber doch sehr nach Banane! Da koch ichmir lieber einen, geht genauso schnell!
Antworten
Miaam 1. Februar 2016 um 20:44
Liebe Leaena, wie schade, dass es dir zu sehr nach Banane geschmeckt hat. Ein gekochter geht natürlich auch, aber ohne Tütchen bekomme ich den in 5 Minuten nie und nimmer hin 😀
Antworten
Silviaam 15. Februar 2016 um 17:15
Ich habe es probiert, aber Banane und Schokolade, das geht gar nicht. Dann doch lieber konventionell.
Antworten
Miaam 16. Februar 2016 um 13:35
Liebe Silvia,
zum Glück ist sowas ja immer Geschmackssache, ich liebe die Kombination von Banane und Schokolade 😀
Normaler Schokopudding ist aber natürlich auch toll. Liebe Grüße zu dirAntworten
Bianca von ELBGESUNDam 27. Februar 2016 um 0:14
Klingt eigentlich super! Ich bin sehr gespannt, wie sehr er nach Banane schmeckt…. HIer sind ja sehr unterschiedliche Kommentare 😉 Liebe Grüße, Bianca
Antworten
Sabrinaam 21. März 2016 um 13:29
Rezept ist super lecker! Vielen Dank für diese Alternative zur konventionellen Variante! Nur eine. Bitte: nicht so viel auf dem: „ist so gesund!“ rumreiten. Das verzerrt doch sehr die Realität und täuscht wegen „gesunder“ Zutaten darüber hinweg, dass dieses köstliche Desert eine Sünde und echte Kalorienbombe (zumal als do grosse Portion! ) ist. Ein Blick auf die Nährwertangaben allein des Mandelmuses gibt Aufschluss! (ALNATURA 671 kcal/100g ) Zuzüglich die Kalorien der Bananen und des Kakaos! Ganz sicher eine vegane Variante und sehr lecker aber mit der Standard-Variante Milch, Stärke, Kakao, Zucker/Süßstoff ist man wenigstens bezüglich der täglichen Kalorienbilanz auf der „“gesünderen „“ Seite.. Eine etwas neutralere Darstellung der Fakten zu diesem Rezept ist sicher auch im Sinne gesundheits und Ernährungsbewusster Leserinnen die bei allzu unkritischem Lesen sonst leicht auf eine falsche Fährte geschickt werden. Liebe Grüsse Sabrina
Antworten
Patriciaam 25. April 2016 um 13:44
Ich habe mich sofort in deinen Blog verliebt und glaube, dass ich deinen Schokopudding mal heiraten werde…. mal sehen, wie mein Freund das findet… 😀 Ich finde deinen Blog echt mega unterhaltsam und muss einfach so oft lachen, wenn ich deine Rezepte lese! Schlecht, wenn man nur gerade mitten im Büro sitzt und laut los prustet 😀
Antworten
Elsaam 11. Juli 2016 um 19:58
Mia 🙂 du hast mich gerade so glücklich gemacht! Dieser Pudding ist so köstlich, intensiv und auch noch gesund – Danke für das Rezept!!!
Antworten
Miaam 12. Juli 2016 um 16:37
Glücklich mache ich am liebsten <3 Danke für das tolle Feedback, liebe Elsa 🙂
Antworten
Ricciam 13. Juli 2016 um 20:18
Sehr fein! Da ich aber absolut keine Bananen mag hab ich mit Randen/roter Beete versucht. Wird unbedingt in mein Kochbuch mitaufgenommen.
Antworten
Küchensachenam 5. September 2016 um 18:00
Hmm, das hört sich köstlich an!
Lecker, lecker Schokopudding! der macht verregnete Herbsttage doch gleich besser, also abspeichern für die Zeit, wenn es richtig ungemütlich draußen und dafür umso gemütlicher drinnen wird 🙂Viele Grüße, Kathi
Antworten
Clarissaam 4. November 2016 um 12:16
Super lecker 🙂 Ich bin froh, dass ich dieses Rezept gefunden habe. Danke :))
LG ClarissaAntworten
Miaam 7. November 2016 um 8:17
Super gerne, liebe Clarissa 🙂
Antworten
Kristinaam 22. November 2016 um 22:48
Ich hab das rezept soeben ausprobiert, und schon ist alles aufgegessen :-)) wirklich sehrsehr lecker! Und so einfach, wahnsnn, danke! Nur eine kleine frage: wie könnte ich die konsistenz etwas weniger zäh-klebrig hinkriegen? Es hat ziemlich geklebt im mund. Eventuell mit wenig wasser? Oder milch?
Antworten
Miaam 23. November 2016 um 9:08
Uh YEAH, wie toll, dass es dir so gut geschmeckt hat! Mhhm, bei mir ist der Pudding von der Konsistenz meistens sehr cremig. Vielleicht lag es daran, dass du noch relativ unreife Bananen genommen hast? Die sind ja fester. Ansonsten würde ich es auch mit einem Schuss Milch oder auch Mandelmilch probieren, das habe ich aber bislang noch nicht versucht. Lass mich unbedingt hören, ob es geklappt hat 🙂
Antworten
Doritam 19. Januar 2017 um 20:19
Ich mag deine rezepte ja sehr. Mit Heißhunger stieß ich auf dieses Rezept, aber muss sagen, das trifft diesmal nicht unseren Geschmack. Zu Dominant im geschmack. Nicht die Banane als solches sondern der Kakao eher. Keine Ahnung. Interessant aber würde es nicht nochmal machen. Nach einer halben schale hatten wir zu zweit genug 😉
Aber Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden!Ich freue mich auf die Umsetzung des nächsten Rezeptes. 🙂
Grüße
Dorit
Antworten
Miaam 24. Januar 2017 um 16:15
Liebe Dorit, du hast völlig Recht: Zum Glück sind Geschmäcker verschieden 😀 Ich hoffe trotzdem sehr, dass euch das nächste Rezept wieder vollends überzeugen kann. Bis dahin ganz liebe Grüße zu dir!
Antworten
Jasminam 27. August 2017 um 20:04
Das liest sich einfach köstlich. Zugegeben, auf diese einfache aber geniale Idee wäre ich wohl nie gekommen. Wunderbar!Viele Grüße
JasminAntworten
Salziam 20. März 2018 um 14:00
Geiles Ding. Also der Pudding. 🙂
Beim Versuch, sich weitestgehend ohne Raffinierten Zucker zu ernähren, kommt diese Schokolekerei genau richtig.
Danke für dieses supereinfache und lekere Rezept.Antworten
Nadineam 20. Oktober 2018 um 11:32
O!M!G!
Nach so etwas habe ich ja schon ewig gesucht und ärgere mich gerade fast darüber, dass ich da nicht einfach selbst darauf gekommen bin. Mein Standard-Frühstück ist ja ne ordentliche Portion Nicecream (Banane pur oder mit Kakao) mit Amaranth, aber hier und da vergesse ich, die Bananen rechtzeitig einzufrieren.
Werde das gleich heute mal als Ersatz antesten. Ich nehme allerdings immer Cashew-Mus statt Mandelmus, das schmeckt mir einfach besser.
Antworten
Miaam 1. November 2018 um 10:00
Meeega, ich hoffe, es hat dir tiptop geschmeckt liebe Nadine. 😉
Antworten
Tineam 16. November 2018 um 8:50
Habe den Pudding gerade zum Frühstück gemacht und er ist sooooo lecker. Muss mich jetzt nur noch zusammen reißen, nicht auch die zweite Schüssel zu verputzen.
Danke für das tolle Rezept!Antworten
Miaam 6. Dezember 2018 um 12:09
Haha das Problem kenne ich nur zu gut 😉 Danke für deinen Kommentar liebe Tine <3
Antworten
Anjaam 24. August 2019 um 20:25
Unfassbar mega übertrieben krass lecker, genial, süchtig machend, easy, gesund. Freund ist ebenfalls hin und weg. Ich bin SO begeistert! Auch für mich als Diabetiker super, da vergleichsweise wenig Zucker. DANKE! Liebste Grüße!Antworten
Miaam 25. August 2019 um 7:17
Wohooo, ich freu mich MEGA, dass es dir und euch so gut schmeckt liebe Anja. Ein Hoch auf gesunden Schokopudding sage ich da nur 😉
Antworten
Steffiam 3. November 2019 um 10:15
Wow ? gesund und super lecker ?Antworten
Maryam 15. April 2020 um 14:30
Richtig richtig lecker!
Mir hat allerdings die Hälfte der Menge für zwei Personen gereicht 🙂Antworten
Dorisam 22. August 2020 um 14:34
Super Super leckerAntworten
Kathia - Team Kochkarussellam 24. August 2020 um 7:25
Hach, wie schön. Jetzt so ne Portion Pudding zum Frühstück. Das wärs 😉
Antworten
Gabiam 8. Oktober 2020 um 16:51
Seeehr lecker. Zwar nicht so günstig, aber gesünder als herkömmlicher Pudding. Und eine prima Verwertung für (zu) reife Bananen.
Antworten
Anniam 29. Dezember 2020 um 17:57
Sehr lecker!
Antworten
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und ich liebe Essen.
Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!
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